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| Pepperpot | |
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| Origini | |
| Altri nomi | Pepperpot guyanese |
| Luoghi d'origine |  Guyana Barbados
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| Zona di produzione | Caraibi meridionali |
| Dettagli | |
| Categoria | secondo piatto |
Il pepperpot o pepperpot guyanese (in inglese: guyanese pepperpot) è un piatto unico originario dei paesi di lingua inglese dei Caraibi meridionali, ed in particolare della Guyana[1], dov'è nato ed è considerato uno dei piatti nazionali, e di Barbados[2].
- ^ Cynthia Nelson: Tastes Like Home. My Caribbean Cookbook, S. 180. Ian Randle Publishers 2011.
- ^ (EN) Pepperpot - Barbados Pocket Guide, su barbadospocketguide.com. URL consultato il 29 aprile 2021.